Tuinkruiden.net

Menu

21mrt

Welke kruiden en planten zijn helemaal hip en happening?

Posted by: johan Categories: Tuininfo en Tips
No comments
Welke kruiden en planten zijn helemaal hip en happening

Welke kruiden en planten zijn helemaal hip en happening?

De Nederlandse tuinen hebben door de jaren heen vele veranderingen ondergaan. Waar vroeger bomen enorm populair waren, zijn de afgelopen jaren betegelde tuinen erg in trek geweest. Er is echter een nieuwe trend gaande; namelijk tuinen die met name de nadruk leggen op kruiden en planten. Hierdoor krijgt je tuin immers een unieke sfeer met heerlijke geuren, waardoor je sneller tot ontspanning komt. Maar welke kruiden en planten zijn hip en happening? In deze blog vertellen we je van welke planten- en kruidensoorten je af moet weten op dit gebied.

Heideplanten

In de eerste plaats zijn heideplanten erg populair. Dit heeft met name te maken met het feit dat er vele website zijn zoals Heideplantje.nl die deze plantensoort aanbieden. Daardoor kan feitelijk iedereen er eentje aanschaffen. Heideplanten zijn meestal kleine, stugge struikachtige gewassen met vlezige bladeren en soms bloemen. Deze planten staan erom bekend relatief weinig verzorging nodig te hebben. Bovendien is een heideplant een erg iconische plant in Nederland. Helaas zijn er steeds meer van dit soort planten in het wild te vinden, waardoor het een goede zaak is dat steeds meer tuinen deze planten bevatten.

Lavendel

Ten tweede is lavendel ook erg populair. Lavendel ruikt heerlijk en is een waar cadeautje voor je tuin of balkon. Het is gemakkelijk in onderhoud, groeit relatief snel en oogt prachtig om te zien. Lavendel is vrij duurzaam en past goed bij veel tuinen. Bovendien geeft het een rustgevende, gezellige sfeer in je tuin. Hierdoor zullen je gasten zich sneller in je tuin op hun gemak voelen.

Eucalyptus

Verder zien we ook steeds meer eucalyptus in tuinen. Eucalyptus is een wereldwijd bekende boomsoort en heeft enorm veel voordelen voor je tuin. Denk aan een snelle groei, alsmede een mooi gekleurd blad. Ook is eucalyptus perfect tegen de wind voor je tuin, waardoor deze steeds populairder wordt. Wanneer je dus op zoek bent naar een boomsoort die weinig onderhoud nodig heeft, maar wel mooi is, dan is eucalyptus perfect voor jou.

Koriander

Tot slot is koriander ook heel populair voor tuinen. Waar men vroeger vaak meer zaden toevoegde aan de bodem, worden er nu steeds meer kruiden toegevoegd. Koriander geldt daarin als een van de meest populaire kruiden. Dit is niet alleen omdat het een sterke, aangename geur verspreidt maar ook vanwege de vele culinaire gebruiken die ermee gemaakt kunnen worden. Ook is het erg gemakkelijk in onderhoud.

Met deze informatie kun je direct aan de slag met je tuin om er een uniek stukje groen van te maken. Vergeet niet dat het belangrijk is voor jouw tuin om verschillende plantensoorten toe te voegen om ervoor te zorgen dat je tuin echt kleurrijk is. Succes!

Welke kruiden en planten zijn helemaal hip en happening

Tags:
13apr

Geuren en kleuren in je tuin

Posted by: johan Categories: Kruiden Tuininfo en Tips
No comments
Geuren en kleuren met planten in je tuin

Geuren en kleuren in je tuin

De rijke weelde van bloeiende vaste planten en bloembollen is al genoeg om de zomertuin tot een feestje te maken. Een extra toegift wordt verzorgd door de planten die een heerlijke geur verspreiden. Vooral op windstille avonden na een warme dag kan de tuin de neus verwennen en de geweldige sfeer van een mooie zomeravond compleet maken.

Niet alleen bloemen ruiken lekker

Het zijn niet alleen de bloemen die lekker ruiken. Soms zijn het juist de bladeren die voor een kruidig aroma zorgen. Zeker na een warme dag zal dit verschijnsel zich voordoen. Voor sommige planten is het namelijk een stukje zelfbescherming tegen uitdroging. De bladporiën scheiden een aromatische olie af, die zich als een beschermend laagje over het bladoppervlak verspreid. Andere planten geven hun geur specifiek in de avond af, omdat ze afhankelijk zijn van nachtvlinders en motjes voor hun bestuiving en deze insecten op deze manier naar zich toe lokken. Planten die van nachtinsecten afhankelijk zijn hebben vaak een minder opvallende kleur, omdat ze het van hun geur moeten hebben als het donker is. Planten die voor hun bestuiving afhankelijk zijn van insecten die overdag rondvliegen, hebben vaak fellere kleuren om de insecten mee te lokken.

Planten in het voorjaar

Het voorjaar is een prima tijd om nieuwe planten in de tuin te zetten. Het is dan leuk ook een paar geurende planten te kiezen, als je tenminste geen last hebt van een allergie voor bepaalde geuren. Kies alleen planten met een prettige geur. Dat is natuurlijk iets persoonlijks, want de tweejarige Salvia sclarea geeft een geur af, die door sommigen wordt geroemd, maar die door de meeste mensen als transpiratiegeur wordt ervaren. In dat laatste geval is het dus een plant die niet te dicht bij het terras moet staan.

Insecten op een afstand houden

Sommige planten houden met hun geur ook nog eens insecten op afstand houden met planten. De citroengeranium is daarvan een bekend voorbeeld. De moerasgagel en de walnoot houden net als de citroengeranium vliegen en muggen op een afstand. Vroeger werd vaak een walnotenboom geplant in de buurt van een paardenstal, om de last voor de dieren te verlichten. Een paar walnotenbladeren in een vaas in het kozijn en de vliegen blijven liever buiten.

Geurende planten

Er zijn veel geurende planten, zoals bijvoorbeeld de Abessijnse gladiool (Gladiolus calianthus var. murielae) die volgens sommigen ruikt naar vanille, maar waar anderen geen geur aan kunnen bespeuren. Rozen en lavendel zijn natuurlijk bekende geurplanten, net als de sering, de kamperfoelie de boerenjasmijn en de nachtviolier (Matthiola). De geranium (pelargonium) is een kruidig ruikende kuipplant. En bij de éénjarigen zorgen siertabak (Nicotiana) en pronkerwt (Lathyrus odorata) voor de zomergeur. Kortom, je hoeft niet zo lang te zoeken om verzekerd te zijn van een heerlijk geurende tuin en een dito terras.

Geuren en kleuren met planten in je tuin

Tags:
30mrt

Zo geef je jouw balkon een natuurlijke look

Posted by: johan Categories: Tuininfo en Tips
No comments
Zo geef je jouw balkon een natuurlijke look

Zo geef je jouw balkon een natuurlijke look

Ook wanneer je in een flat appartement woont is het goed om een plek buiten te hebben waar je je even kunt terugtrekken en kunt genieten van de frisse lucht. Meestal is de ruimte hiervoor beperkt tot alleen je balkon en lijkt het misschien alsof je vrij weinig mogelijkheden hebt. Maar zelfs je balkon valt om te toveren tot een sfeervolle, groene oase waar je lekker tot rust kan komen.

Begin bij de ondergrond

Door de, meestal betonnen, vloer ook te voorzien van aankleding zet je al een goede eerste stap. Dit kan bijvoorbeeld met een mooi buitenkleed. Deze zijn tegenwoordig bij de meeste tuin- en woonwinkels wel verkrijgbaar. Een kleed geeft een gezellige, warme uitstraling en is ook erg aangenaam wanneer je graag op blote voeten loopt. Wil je echt voor een natuurlijke of groene uitstraling gaan? Denk dan eens aan het leggen van vlonderplanken of kunstgras op je balkon. Deze opties geven net iets meer tuinbeleving.

Creëer een plek voor jezelf

Wanneer je een plek creëert om je terug te kunnen trekken en tot rust te komen, is het natuurlijk handig dat je er zelf ook plaats te kunnen nemen. Dit kan door de aanschaf van flexibele, inklapbare meubels die eventueel ook makkelijk binnen op te bergen zijn. Nog leuker is het om zelf de handen uit de mouwen te steken en zelf een meubel te maken. Van een pallet kun je bijvoorbeeld een bankje of stoel maat maken. Zo kun je zelf bepalen hoeveel ruimte het meubel inneemt. Ook kun je natuurlijk met alleen kussens een knusse zitplaats creëren. Zo ben je meer flexibel en kun je nog eens wisselen waar je precies op je balkon gaat zitten.

Planten toevoegen

Doe voordat je naar het tuincentrum gaat eerst wat onderzoek op internet. Kijk welke planten het meest geschikt zijn voor op het balkon en neem daarin ook jouw situatie wat de lichtval betreft mee. Ook is het goed om te bedenken hoeveel onderhoud je wilt plegen aan je balkontuin. Wanneer je dit op een rijtje hebt gezet dit hebt gedaan is het tijd om over te gaan tot aanschaf.

Je kunt de planten op verschillende manieren een plekje geven afhankelijk van jouw situatie. Is je ruimte echt heel beperkt? Koop dan plantenbakken die je aan de omheining van je balkon kunt hangen. Zo kun je deze naar buiten toe hangen en verlies je geen ruimte. Wanneer je balkon beschikt over een muurtje kun je hier ook plantenbakken of een plank waar je plantjes op kunt zetten aan bevestigen. Wel wat meer ruimte beschikbaar? Dan kun je natuurlijk ook plantenbakken op de grond zetten. Het is hierin leuk om te variëren in hoogtes en groottes van planten en de bakken waar ze inzitten. Dit geeft een speels effect. Ga je echt voor groen? Combineer dan alle genoemde tips.
Bron: grasexpert.com

Zo geef je jouw balkon een natuurlijke look

Tags:
24jun

Brandnetel gelinkt aan oude magie

Posted by: johan Categories: Gezondheid Kruiden Spirituele kruiden Tuininfo en Tips
1 Comment
brandnetel

De brandnetel is nog steeds gelinkt aan oude magie en krachten

Stekend en prikkend

De prikkende bladeren, het stekende gevoel op je huid wanneer je de bladeren per ongeluk aan raakt. We kennen allemaal het gevoel wel wanneer we in de brandnetels stonden of deze per ongeluk aanraakte. Het is een plant die mystieke krachten bezit, helend als kruid en de heksen van vroeger gebruikten het reeds in hun magie. Nu weten we echter wel beter dat een heks niet bestaat maar het maakt de kruiden die zij gebruikten niet minder krachtig. Brandnetel is er daar eentje van, en ook nog eens eentje die we ook veel gebruiken om soep van te zetten. Veelzijdig, spiritueel en ook nog eens zeer benaderbaar.

heksensoep

Oude magie

Brandnetel wordt zoals gezegd al langer gebruikt in de magie. Vloeken werden uitgesproken, energieën werden verspreidt en om dit tegen te kunnen gaan wilde men nog wel eens brandnetel gebruiken. Het kan een huis vrijwaarden van het kwaad door brandnetel in wierook te gebruiken. Het reinigt je gevoelens en chakra’s en heeft als element het krachtige en ongenaakbare vuur. Brandnetel is daarnaast een zeer krachtig kruid voor bescherming, genezing en lust. Men kan daarnaast brandnetels in het vuur werpen om gevaar af te zweren of dragen in een amulet om negatieve energieën ver weg te houden.

Spiritueel

Brandnetels geven je een goede verbinding met de aarde, hierdoor kan je jezelf  zuiveren en reinigen. Tevens neutraliseert de plant ook aardstralen en zou helpen bij mensen die vermoeid en uitgeput, ongeduldig, lichtgeraakt en prikkelbaar zijn. Als je brandnetels bij je draagt, zullen negatieve energieën uit je buurt blijven.

Vol krachten

De wereld staat vol van de kwade krachten en hiertoe behoren wij onszelf te wapenen. Dit kan uiteraard door kruiden als brandnetels te gebruiken. Om onze chakra’s te sterken en in evenwicht te houden kunnen brandnetels zeer goed helpen. Ook wanneer we tijdelijk minder weerstand hebben kan de brandnetel van pas komen. Door brandnetel onder een ziekbed te leggen zal deze bijdragen aan spoedige genezing van de zieke. Of dit nu voor een griepje of een hevige koorts is, het zal daarin bijdragen en zo de zieke weer snel op de been helpen.

tuinkruidenstamper

Brandnetel is goed voor het hele lichaam en zowel als reiniger als versterker. Brandnetels werken namelijk bij elke kwaal die gebaat is bij toevoeging van mineralen en daarom is het een zeer goede voorjaarsreiniger. De overvloedige voedingsnutriënten die de brandnetel bevat wordt gebruikt tegen anemie of bloedarmoede, het tekort aan mineralen, ouderdomszwakte, beenkrampen en voorjaarsmoeheid. Tevens is het bloedzuiverend, bloedstelpend, vocht afdrijvend en helpt urinezuur uit het lichaam verwijderen. Hierdoor kan het gebruikt worden tegen jicht, artrose, artritis, reuma, gewrichtsontsteking en oedeem.

Brandnetel werkt tegen allergie voor stofmijt, hooikoorts en neusslijmvliesontsteking. Tegen indigestie, lever- en galaandoeningen. Het kruid geneest huid-uitslag, steenpuisten, acne, netelroos, zweren en geeft een ondersteunende werking bij psoriasis. Het gaat verder een vette huid én vette haren tegen en helpt je af van roos en slechte haargroei.

Ander gebruiken

Thee van brandnetels versterkt het haar, vermindert haaruitval.

Gedroogde brandnetels zijn voedzaam als hooi voor dieren. Koeien, paarden, schapen en geiten zijn zijn er gek van.

De hoeveelheid hoogwaardige eiwitten is groter dan die in vlees en past zo uitstekend in een vegetarisch menu.

Vroeger gebruikt voor het weven van neteldoek en andere soorten linnen. Grote modehuizen gebruiken brandnetel bij het vervaardigen van hun stoffen. De stugge vezels geven een prachtige structuur aan de stof. Met de groengele verfstof die je kunt maken uit brandnetel kan je kleding verven.

theeBrandnetelthee: Neem 3 theelepels gedroogde brandnetelblaadjes, en giet er 300 milliliter kokend water over. Laat de thee minstens 5 minuten trekken. Voeg honing erbij om er je persoonlijke smaak aan te even .

Bij alle haarproblemen: Gebruik 400 gram wortels van de brandnetel en laat deze vijf minuten koken in één liter water. Laat het afkoelen en zeef nadien het sap. Masseer het afkooksel op de hoofdhuid voor het slapen gaan. Was nadien s’ morgens het haar. Laat steeds een dag tussen.

brandnetelstopBrandnetelsoep: Snij 2 uien en 1 teentje knoflook fijn. Verhit twee centiliter olijfolie en stoof de uien. Doe een groot aantal  brandneteltopjes erbij en laat alles nog even sudderen. Voeg 1 liter bouillon erbij met 2 geschilde en in stukjes gesneden aardappelen . Laat alles samen koken en breng deze op smaak met peper en zout.

Niet te begrijpen

In de wereld waren krachten die wij niet altijd geheel of volledig zullen kunnen begrijpen. Door onszelf in te lezen over wat er waart en leeft op aarde kunnen wij daar zelf lering uit trekken en het tot ons voordeel gebruiken. Brandnetel is een kruid dat hier een goed voorbeeld van is. Want hoewel wij onze kinderen leren niet te spelen tussen de prikkende bladeren, huist in de brandnetel een kracht die wij nooit voor mogelijk hadden kunnen houden. Het is een zeer krachtig kruid dat alle genezende krachten van het menselijk lichaam aan zal sporen en spreken om het leven er weer boven op te kunnen tillen.

Tags:
23jun

De nieuwe heks

Posted by: johan Categories: Gezondheid
1 Comment
meisje

De nieuwe heks

De heks heeft door de jaren heen veel verschillende vormen aangenomen in folklore. Zo kent iedereen de verhalen over de heksenverbrandingen wel in de Middeleeuwen, welke vooral in Duitsland plaats vonden. Vrouwen, voornamelijk, werden ervan beschuldigd heksen te zijn als zij een wat gekke of aparte levensstijl erop nahielden. Mensen die geloofden in het occulte werden als tegenstander van de kerk gezien, wat leidde tot een groot jacht op een hoop mensen die zich niet wilden aansluiten bij de kerk. Waar men zich ook verdacht mee kon maken was wanneer iemand zich inliet met het mengen van kruiden.

Kruiden mengen is tegenwoordig niet een erg bijzondere kunst meer. Iedereen kan het in principe leren maar dit was vroeger nog niet het geval. Mensen die kruiden kon mengen en daar heilzame effecten aan konden ontlenen werden gezien als heksen of tovenaars en dat was iets waar je niet van beschuldigd wilde worden.

Ook waren er mensen ( de zogenaamde heks )die er kwadere doelen mee najoegen. Mensen die uit giftige kruiden het gif wisten te onttrekken en dit bijvoorbeeld gebruikte voor hun eigen gewin. Wellicht was dit ook enigszins de voedingsbodem voor veel verbrandde heksen. Het was simpelweg niet een zeer prettige tijd om je in te laten met het verkeerde volk, en dat verkeerde volk betrof met name de mensen die wel iets hadden met kruiden.

Zoveel geheimen

De wereld van vroeger is er eentje die maar wat mysterieus is. We kennen allemaal wel de verhalen over magie en tovenarij en fantasie spreekt tot onze verbeelding. Verhalen over heksen en verhalen over tovenarij hebben een plek in onze maatschappij en het wordt door de jaren heen steeds meer een onderdeel van pop cultuur. We kennen allemaal wel de verhalen over een tovenaarsjongen die naar een speciale school voor magie en toverkunsten gaat, niet waar? Maar waar komt dit dan allemaal vandaan en tot in hoeverre berust dit allemaal op de waarheid? De wereld is een bijzondere plek waar heel wat dingen plaats vinden en misschien kunnen we niet zomaar aannemen dat we alles kunnen begrijpen.

heks en vuurIn het midden

Vandaag de dag worden kruiden echter niet meer gezien als iets kwaads of slechts. Het is immers een gegeven dat een hoop mensen inmiddels wel kruiden weten te mengen. Maar daarnaast zijn mensen ook de heilzame werkingen van kruiden in gaan zien. Homeopathische artsen zijn in de zin eigenlijk hetzelfde als de heksen van vroeger, daar zij tegenwoordig veel van kruiden en de heilzame werking ervan af weten. Maar dit maakt echter ook dat dezelfde mensen die weten van de heilzame werking ook heel wat weten over de giftige werking van kruiden. Jazeker, het zijn in theorie dezelfde duistere krachten als de heksen van vroeger bezaten.

Vreemde plek

De wereld is een vreemde plek waar een hoop bijzondere dingen gebeuren. Dit maakt het interessant maar voor sommige mensen ook beangstigend. Dit wilt echter nog niet zeggen dat we alles maar behoren te veroordelen of dat we bepaalde dingen uit moeten sluiten. Enkel wanneer we iets verkennen kunnen we het begrijpen. En misschien, toch heel misschien, bestaat er zoiets als magie. Maar zijn wij door de jaren heen zo fysiek en praktisch gaan leven dat onze levensenergie op slot is gegaan is voor het bovennatuurlijke en dat wij inmiddels niet zo goed meer weten hoe de wereld werkelijk in zijn werking gaat. Dat is interessant om over na te denken.

Tags:
14jun

Rozemarijn staat voor de hernieuwde kracht

Posted by: johan Categories: Kruiden
No comments
Rozemarijn

Rozemarijn staat voor de hernieuwde kracht

RozemarijnDe juiste symboliek

Symboliek heeft door de jaren heen natuurlijk heel wat bepaald in onze levens. Van oudsher zijn we nu eenmaal gelovige beesten die nogal snel een betekenis hangen aan iets wat we niet helemaal kunnen verklaren. In de tijd dat de wetenschap nog in de kinderschoenen stond deden we dit iets sneller en gemakkelijker dan tegenwoordig, wat misschien verklaart waarom zoveel planten, dieren, kleuren en andere natuurverschijnselen een symbolische betekenis hebben. Maar laten we niet teveel blijven praten over de symboliek achter alledaagse dingen in het leven. Laten we ons richten op een klein plantje, een subtiel kruid dat symbool staat voor de hernieuwde kracht. Een prachtige symboliek eigenlijk, als je het mij vraagt, en daarom een goede reden om eens in de wereld van de rozemarijn te duiken.

De geurende

Rozemarijn komt uit Zuid Europa, waar het vroeger al gebruikt werd in parfums, medicijnen en uiteraard in het eten. Naar verluid waren de bloemen vroeger wit, maar volgens de legende zijn de blauw gekleurd omdat de maagd Maria haar mantel op rozemarijn droogde. Vroeger vlocht men kransen van rozemarijn voor de bruid, omdat het ook het kruid is van de trouw. Daarnaast zou rozemarijn ook tegen tegenspoed beschermen en dit was eveneens de reden dat men elkaar op nieuwjaarsdag een boeketje rozemarijn gaf. Zo kan je Rozemarijn onder het kussen leggen om kwade dromen en boze geesten te verjagen.

In het Latijn staat de plant te boek als Rosmarinus officinalis en het is een houtige plant uit de lipbloemenfamilie, oftewel de Lamiaceae. De plant is vast en winterhard, wat betekent dat deze na de winter gewoon weer gaat groeien.

schopjeHoe vermeerderen

Vanuit een botanisch aspect kan men natuurlijk ook een beschrijving aan rozemarijn hangen. Zo is het een groenblijvende heester, en kunnen de takken tussen vijftig en honderdvijftig centimeter lang worden. De bladeren zijn lijnvormig en aan de onderkant grijs. De plant bloeit in Nederland en België van april tot juni met blauw-violette bloemen. Je kunt de rozemarijn het beste in de lente zaaien in een broeikas of buitenshuis in de zomer. De plant is nu eenmaal niet bepaald opgewassen tegen de koude lentes in Nederland. Het zaad heeft een temperatuur van minstens 21 graden Celcius nodig om te ontkiemen. Via stekken of afleggen kun je rozemarijn het beste vermeerderen. Je kunt stekken door in augustus topstekken te nemen en deze met of zonder stekpoeder in de stekgrond te zetten.

Dauw der zee

De botanische naam, welke Rosmarinus is, betekent letterlijk dauw der zee. Men neemt aan dat de naam waarschijnlijk verwijst naast het feit dat de altijd groene struik met name langs de kust groeide. Maar hier stoppen alle feiten en weetjes over rozemarijn echter niet. Het is een zeer breed toepasbaar kruid, niet alleen op culinair gebied. De smaak is namelijk zeer sterk en dat maakt rozemarijn zeer geschikt voor veel vleessoorten en om deze met een sterke smaak te begeleiden. Wild of rood vlees wordt hier dan ook het meest voor aanbevolen. Het overleeft een bak- en braadproces meer dan goed en kan ook goed gebruikt worden in salades en sauzen.

Populaire geuren

Verder heeft rozemarijn een aromatische geur die vooral erg populair is bij badkamerproducten. Gedroogde stengels, zonder blad, kan men laten verbranden voor een aangename geur. Dit maakt dan ook dat wierook met rozemarijn geur zeer populair is en goed verkocht wordt. Twijgen kunnen ook tussen linnengoed worden gelegd om een frisse geur te behouden. De plant houdt eveneens insecten op afstand en kan dus worden rondgestrooid als men buiten gaat eten. Ideaal voor wanneer iemand in de zomer lekker in de tuin wilt genieten van iets te eten maar niet direct geconfronteerd wilt worden met hordes aan mieren die denken aan te kunnen schuiven.

thee

De medicaties

Rozemarijn heeft als laatste natuurlijk, net als alle kruiden, ook een medicinale werking. Zo stimuleert het de bloedsomloop en werkt het bloeddruk verhogen bij een lage bloeddruk. Het wordt ingezet bij een slechte bloedsomloop, vaatkrampen, koude handen en voeten en een lage bloeddruk. Ook bevordert rozemarijn de spijsvertering en helpt het maar al te goed bij chronische galaandoeningen. Een waar kruid van de hemelen, niet waar?

Rozemarijn thee

Thee te drinken is gezond. Deze thee bereid je door een grote theelepel blaadjes te overgieten met een ¼ liter heet water, ongeveer 10 minuten laten trekken en zalig genieten van een lekker kopje thee en een spannend verhalenboek.
Lees hier hoe je thee op de juiste manier zet.

Tags: